A Vinícola Família Fardo representa uma das mais tocantes histórias da viticultura paranaense. Localizada em Quatro Barras, Região Metropolitana de Curitiba, esta vinícola familiar transformou sonho e paixão em vinhos artesanais premiados.
A História Emocionante da Vinícola Família Fardo
Após a perda de seu irmão em 2007, Ambrósio Fardo decidiu honrar um sonho familiar antigo: produzir vinhos que carregassem amor, tradição e autenticidade. Em 2009, junto com sua esposa Justina Fardo, lançou o primeiro rótulo da vinícola, iniciando um legado que une família, dedicação e qualidade.
A vinícola se destaca pela produção de vinhos artesanais de alta qualidade, elaborados com técnicas modernas e respeito às tradições da viticultura. Cada garrafa conta uma história de superação e paixão pelo universo dos vinhos.
Não faço vinho para beber, faço vinho para saborear!
Vinhos Artesanais Premiados do Paraná
A Vinícola Família Fardo oferece variedade de rótulos que encantam os amantes de vinho, incluindo:
- Vinhos tintos, brancos e rosés de expressão única
- Espumantes finos elaborados com método tradicional
- Vinhos de colheita tardia para ocasiões especiais
- Edições limitadas de rótulos exclusivos
Todos os vinhos são produzidos em quantidades controladas, priorizando qualidade e expressão máxima das características de cada uva. A vinícola já conquistou diversos prêmios nacionais e internacionais, comprovando a excelência presente em cada garrafa.
Experiências inesquecíveis
Além de produzir vinhos excepcionais, a Vinícola Família Fardo oferece aos visitantes experiências memoráveis. O programa “Do Vinhedo à Taça” permite que os enoturistas participem de atividades sazonais nos vinhedos, acompanhem processos de produção e finalizem com uma degustação comentada pelos próprios membros da família.
A casa de pedra que abriga a adega histórica foi cuidadosamente restaurada, mantendo a atmosfera autêntica da imigração italiana. O restaurante da família serve pratos da gastronomia italiana do norte, elaborados com ingredientes locais, muitos deles produzidos na própria propriedade.
Enoturismo no Paraná: Experiência Completa na Serra do Mar
Para quem busca enoturismo no Paraná, a Vinícola Família Fardo oferece imersão completa no universo da viticultura artesanal, muito além da simples degustação.
Experiências na Vinícola Família Fardo:
- Tour guiado completo pelo processo de produção dos vinhos
- Degustações harmonizadas com queijos, embutidos e produtos locais
- Jardim Fardo, espaço encantador para apreciar vinhos ao ar livre
- Capela da Vinícola para casamentos e eventos especiais
- Encontros corporativos em ambiente único na Serra do Mar
Cada visita proporciona aprendizado sobre elaboração dos vinhos, métodos de produção e momentos memoráveis em meio às paisagens paranaenses.
Inovação com EZ Dispenser: Tradição e Tecnologia
A união entre tradição e tecnologia marca a experiência na Vinícola Família Fardo. A empresa utiliza o EZ Dispenser, solução que permite degustações mais práticas, higiênicas e sustentáveis, mantendo a elegância característica da vinícola.
Esta parceria fortalece o compromisso em oferecer experiências cada vez mais completas e sofisticadas aos visitantes, sem perder a autenticidade familiar.
Seja para experiência de enoturismo em Quatro Barras, rótulos especiais para degustar ou local inesquecível para celebrações, a Vinícola Família Fardo oferece qualidade, autenticidade e momentos únicos.
Visite a Vinícola Família Fardo e faça parte desta história de amor, tradição e paixão pelos vinhos artesanais paranaenses.
